Flavonoidi: Kaj so, kako delujejo in zakaj so pomembni?

Flavonoidi so nekaj kar skorajda zagotovo poznajo poznavalci konoplje, med splošno populacijo pa so še vedno izraz, ki ni prav dosti poznan. Ko ljudje govorijo o indijski konoplji, so pogosto v ospredju pogovorov predvsem kanabinoidi.

Nekateri že omenjajo tudi, kako terpeni prispevajo k izboljšanju terapevtskih učinkov rastline.

Vendar pa v tej razpravi pogosto manjkajo sinergijske spojine, znane kot flavonoidi!

Kaj so flavonoidi?

Flavonoidi so sekundarni metaboliti, znani po svoji raznolikosti in barvitosti v rastlinskem svetu. Ime flavonoid izhaja iz latinske besede flavus, kar pomeni “blond” ali “rumen”, saj je to njihova najpogostejša barva.

Obstaja več kot 8000 vrst flavonoidov, prisotnih v skoraj vseh rastlinah, vključno z zelenjavo, sadjem in zelišči. V konopljini rastlini jih je bilo vsaj do danes odkritih 20.

Flavonoidi so ena izmed najpomembnejših hranilnih skupin v rastlinskem svetu. Rastlinam in ljudem zagotavljajo hranilno vrednost ter številne koristi za zdravje. Imajo ključno vlogo pri razvoju semen in rasti rastlin, saj sodelujejo v procesih celičnega cikla.

Poleg tega flavonoidi delujejo tudi kot obrambni mehanizem rastlin, saj le te ščitijo pred bakterijami, glivicami, insekti in UV-sevanjem sonca.

Te vrste učinkovin ne le uravnavajo rast in zaščito rastlin, temveč tudi vplivajo na njihov videz. So ključni za okus, aromo in pigmentacijo rastlin ter prispevajo k edinstvenemu videzu, vonju in okusu različnih vrst konoplje.

Kako flavonoidi v konoplji delujejo v telesu?

Flavonoidi imajo ključno vlogo pri tem, kako zaznavamo rastlino s čutili – saj vplivajo na njeno barvo in okus. Poleg tega pa imajo tudi neverjetne terapevtske koristi.

Flavonoidi, podobno kot kanabinoidi in terpeni, delujejo na kemične receptorje prek endokanabinoidnega sistema v telesu. Tako kot kanabinoidi lahko delujejo kot protivnetne, antioksidativne in protibakterijske spojine, poleg tega pa pomagajo preprečevati nekatere bolezni.

Flavonoidi so ključni sestavni del učinka spremstva (entourage effect), ki opisuje, kako kanabinoidi, terpeni in flavonoidi skupaj delujejo na telo. Ker vsaka sorta konoplje vsebuje različno kombinacijo teh spojin, je učinek spremstva razlog, zakaj različne sorte proizvajajo različne medicinske in psiho-aktivne učinke.

Različna razmerja rastlinskih spojin v vsaki sorti sprožijo različne živčne odzive. Zato so nekatere sorte primerne za lajšanje bolečin, druge pa bolj za dvig razpoloženja.

Najpogostejši flavonoidi v konoplji in njihove koristi

Zdaj, ko razumete, kako delujejo flavonoidi, si oglejmo nekaj najpogostejših flavonoidov v konoplji in njihove koristi.

Kanflavini A, B in C

Kanflavini so edinstveni flavonoidi, ki jih proizvaja izključno konoplja. Spadajo v skupino flavonov in so znani po svojih nevroprotektivnih, antioksidativnih in protirakavih lastnostih v živalskih modelih. Kanflavin A je najbolj raziskovan in velja za zaviralca encima COX-2, ki zmanjšuje vnetja.

Kvercetin

Kvercetin je najpogostejši flavonoid v človeški prehrani. Poleg konoplje ga najdemo tudi v:

• Jabolkih 🍏
• Ohrovtu 🥬
• Kakavu (čokoladi) 🍫
• Rdeči čebuli 🧅
• Jagodičevju 🍓
• Rdečem vinu 🍷
• Šentjanževki 🌿
• Ginkgu bilobi 🌿
• Citrusih 🍊
• Zelenem čaju 🍵

Kvercetin deluje kot močan antioksidant, ki pomaga telesu v boju proti prostim radikalom in zavira vnetne procese. Ima tudi protivnetne, protiglivične in protivirusne lastnosti ter je povezan z izboljšanjem fizične in mentalne zmogljivosti.

Apigenin

Apigenin je flavonoid, ki ga najdemo v:

• Zelni 🌿
• Peteršilju 🌱
• Pehtranu 🌿
• Baziliki 🌿
• Pomarančah 🍊
• Čebuli 🧅
• Meti 🌿
• Koriandru 🌱

Apigenin je rumenkast flavonoid, ki se že stoletja uporablja kot barvilo za volno. Najbolj znan je po svojih pomirjevalnih in sprostitvenih učinkih, saj deluje na GABA receptorje v možganih. Apigenin je tudi glavna aktivna sestavina v kamilici, ki pomaga pri spanju, anksioznosti in depresiji.

Kempferol

Kempferol je prisoten v številnih rastlinah, vključno z:

• Fižolom 🌱
• Ohrovtom 🥬
• Endivijo 🥗
• Kumarami 🥒
• Špinačo 🌿
• Ingverjem 🌿
• Čajem 🍵

Največ ga vsebujejo kapre in žafran. Kempferol daje vrtnicam njihovo barvo in velja za potencialno zdravilo proti raku, saj pomaga pri modulaciji celične smrti, preprečevanju metastaz in zmanjševanju vnetja.

Kako najbolje izkoristiti flavonoide iz konoplje?

Če želite izkoristiti vse koristi flavonoidov, se morda sprašujete, kateri načini uživanja konoplje so najučinkovitejši. Odgovor ni preprost, vendar se verjame, da je uživanje konoplje v obliki hrane najboljši način za ohranitev flavonoidov.

Zakaj ne kajenje? Med zgorevanjem se lahko nekatere flavonoide aktivirajo, druge pa se uničijo. Tinkture so lahko tudi dobra možnost, vendar je njihova učinkovitost odvisna od načina priprave.

Čeprav vemo veliko o koristih flavonoidov, raziskave o njihovi vlogi v konoplji še vedno niso dovolj obsežne.

Dobra novica je, da se raziskave nadaljujejo in vedno znova odkrivajo nove informacije o vlogi flavonoidov pri naši izkušnji in dobrem počutju.

VIR