Flavonoidi: Što su, kako djeluju i zašto su važni?

Flavonoidi su nešto što gotovo sigurno poznaju poznavatelji konoplje, dok su u općoj populaciji još uvijek pojam koji nije pretjerano poznat. Kada ljudi govore o indijskoj konoplji, u središtu razgovora često su prvenstveno kanabinoidi.

Neki već spominju i kako terpeni doprinose poboljšanju terapijskih učinaka biljke.

Međutim, u toj raspravi često nedostaju sinergijski spojevi poznati kao flavonoidi!

Što su flavonoidi?

Flavonoidi su sekundarni metaboliti, poznati po svojoj raznolikosti i bogatim bojama u biljnom svijetu. Naziv flavonoid potječe od latinske riječi flavus, što znači “plavokos” ili “žut”, jer je to njihova najčešća boja.

Postoji više od 8000 vrsta flavonoida, prisutnih u gotovo svim biljkama, uključujući povrće, voće i ljekovito bilje. U biljci konoplje do danas je otkriveno najmanje 20 različitih flavonoida.

Flavonoidi su jedna od najvažnijih hranjivih skupina u biljnom svijetu. Biljkama i ljudima osiguravaju nutritivnu vrijednost te brojne zdravstvene koristi. Imaju ključnu ulogu u razvoju sjemena i rastu biljaka, jer sudjeluju u procesima staničnog ciklusa.

Osim toga, flavonoidi djeluju i kao obrambeni mehanizam biljaka, štiteći ih od bakterija, gljivica, insekata i UV zračenja sunca.

Ove vrste spojeva ne reguliraju samo rast i zaštitu biljaka, već utječu i na njihov izgled. Ključni su za okus, aromu i pigmentaciju biljaka te doprinose jedinstvenom izgledu, mirisu i okusu različitih vrsta konoplje.

Kako flavonoidi u konoplji djeluju u tijelu?

Flavonoidi imaju ključnu ulogu u tome kako biljku doživljavamo osjetilima – jer utječu na njezinu boju i okus. Osim toga, imaju i nevjerojatne terapeutske koristi.

Flavonoidi, slično kao kanabinoidi i terpeni, djeluju na kemijske receptore putem endokanabinoidnog sustava u tijelu. Poput kanabinoida, mogu djelovati kao protuupalni, antioksidativni i antibakterijski spojevi, a uz to pomažu u prevenciji nekih bolesti.

Flavonoidi su ključni sastavni dio entourage efekta (učinka pratnje), koji opisuje kako kanabinoidi, terpeni i flavonoidi zajedno djeluju na tijelo. Budući da svaka sorta konoplje sadrži različitu kombinaciju tih spojeva, upravo je entourage efekt razlog zašto različite sorte proizvode različite medicinske i psihoaktivne učinke.

Različiti omjeri biljnih spojeva u svakoj sorti pokreću različite živčane odgovore. Zato su neke sorte prikladnije za ublažavanje boli, dok su druge pogodnije za podizanje raspoloženja.

Najčešći flavonoidi u konoplji i njihove koristi

Sada kada razumijete kako flavonoidi djeluju, pogledajmo neke od najčešćih flavonoida u konoplji i njihove koristi.

Kanflavini A, B i C

Kanflavini su jedinstveni flavonoidi koje proizvodi isključivo konoplja. Pripadaju skupini flavona i poznati su po svojim neuroprotektivnim, antioksidativnim i antikancerogenim svojstvima u životinjskim modelima. Kanflavin A je najistraženiji te se smatra inhibitorom enzima COX-2, koji smanjuje upale.

Kvercetin

Kvercetin je najčešći flavonoid u ljudskoj prehrani. Osim u konoplji, nalazimo ga i u:

• Jabukama 🍏
• Kelju 🥬
• Kakau (čokoladi) 🍫
• Crvenom luku 🧅
• Bobičastom voću 🍓
• Crvenom vinu 🍷
• Gospinoj travi 🌿
• Ginkgo bilobi 🌿
• Citrusima 🍊
• Zelenom čaju 🍵

Kvercetin djeluje kao snažan antioksidans, koji pomaže tijelu u borbi protiv slobodnih radikala i inhibira upalne procese. Ima i protuupalna, protugljivična i antivirusna svojstva te je povezan s poboljšanjem fizičke i mentalne učinkovitosti.

Apigenin

Apigenin je flavonoid koji nalazimo u:

• Celeru 🌿
• Peršinu 🌱
• Estragonu 🌿
• Bosiljku 🌿
• Narančama 🍊
• Luku 🧅
• Menti 🌿
• Korijandru 🌱

Apigenin je žućkasti flavonoid koji se stoljećima koristi kao bojilo za vunu. Najpoznatiji je po svojim umirujućim i opuštajućim učincima, jer djeluje na GABA receptore u mozgu. Apigenin je također glavna aktivna sastavnica kamilice, koja pomaže kod nesanice, anksioznosti i depresije.

Kempferol

Kempferol je prisutan u brojnim biljkama, uključujući:

• Grahom 🌱
• Keljem 🥬
• Endivijom 🥗
• Krastavcima 🥒
• Špinatom 🌿
• Đumbirom 🌿
• Čajem 🍵

Najviše ga sadrže kapari i šafran. Kempferol daje ružama njihovu boju i smatra se potencijalnim lijekom protiv raka, jer pomaže u modulaciji stanične smrti, sprječavanju metastaza i smanjenju upale.

Kako najbolje iskoristiti flavonoide iz konoplje?

Ako želite iskoristiti sve prednosti flavonoida, možda se pitate koji su načini konzumacije konoplje najučinkovitiji. Odgovor nije jednostavan, no vjeruje se da je konzumacija konoplje u obliku hrane najbolji način za očuvanje flavonoida.

Zašto ne pušenje? Tijekom sagorijevanja neki se flavonoidi mogu aktivirati, dok se drugi uništavaju. Tinkture također mogu biti dobra opcija, no njihova učinkovitost ovisi o načinu pripreme.

Iako znamo mnogo o prednostima flavonoida, istraživanja o njihovoj ulozi u konoplji još uvijek nisu dovoljno opsežna.

Dobra vijest je da se istraživanja nastavljaju te se stalno otkrivaju nove informacije o ulozi flavonoida u našem iskustvu i općem blagostanju.

IZVIR